Porte Lame BOULANGE +10 lames ZAZA

Porte lame BOULANGE + 10 lames ZAZA acier inox alimentaire supérieur

Porte lame pour la scarification sous la croûte.

Spécialement étudiée, sa forme incurvée facilite la scarification de tous les pains et baguettes.

Pour plus de sécurité : livré avec un capuchon de protection.

Caractéristiques :

• Très léger
• Quand la lame est usée on le tourne ou on la change
• Résiste à l'acétone et aux produits lessiviels